Raviolis.

En octubre me regalaron la Kitchen aid, y estos reyes nos trajeron el primer accesorio "El kit para pasta". 
Pero después de 2 semanas de puras comilonas, antes de estrenarlo, teníamos que dejar unos días para recuperarnos
Y este fin de semana ha sido el momento de volver a la cocina. Y que mejor que unos ravioles, para comenzar...

 Receta: 

Para la masa use 100 gramos de harina y 1 huevo por persona. 

Y los rellene de espinacas al vapor, jamón y queso todo procesado con huevo. (especies: Sal, pimienta, nuez moscada.) 

El resultado lo podéis ver en mi facebook




 

Fotos by pipoca