jueves, 26 de abril de 2012

Empanadas...

Este fin de semana tuvimos comida de amigos y como hacía mucho que no las hacía... me puse manos a la obra!!! De las originales no quedaron testimonios.... pero con lo que sobro del relleno y una tapa de hojaldre (no había tapas de las buenas), anoche nos hicimos una Macro-empanada..
 



PS! estaba GUENISIMAAAAA 

Photos by: Pipoca Things!

jueves, 19 de abril de 2012

Pájaros.

Con mi tía siempre hubo una conexión superior, (para tormento de mi madre!). Cuando visite a mi tía por primera vez en Estocolmo me encanto el contacto que tenían los suecos con la naturaleza, y ella también obvio. Bueno a lo que iba, ella todas las semanas les colgaba a los pájaros una tipo bolita con comida en su balcón y era re lindo ver como los pájaritos se acercaban a comer a su terraza... 
Yo ahora en mi casa nueva, es una de las cosas que sueño en hacer...  ya que no estamos en suecia, que no tenemos bolitas de alpiste, o por lo menos yo no las he visto, estoy buscando que modelo a colocar... y no busco la típica casita para los pájaros.
Pensemos como un ave!! si vivís en el campo para que queres una casita... sos libre!!! en fin... busco el modelo perfecto y he encontrado varias opciones... 
Algunos estan basados en producctos reciclados otros requieren más trabajo... pero todos me gustan!!





by: http://familyfun.go.com/crafts/backyard-bird-feeder-672532/ and http://blogs.babble.com/the-new-home-ec/2012/04/12/12-cool-diy-birdhouses-and-birdfeeders/?pid=13177#slideshow

miércoles, 18 de abril de 2012

Del Aceite al Jabón

Desde hace mucho consumo Jabones hechos con aceite reciclado que me han ido llegado por distintos lados pero siempre quise hacerlo yo misma...  Pues he encontrado la receta... os la paso.

Elaboración de jabón con aceite vegetal usado

Precauciones. Antes de empezar debes tener en cuenta que la soda cáustica es peligrosa si entra en contacto con la piel.  Durante el procedimiento debes usar antiparras y guantes para protegerte de salpicaduras. También debes elegir un lugar ventilado para trabajar ya que al mezclarse la soda con el agua despedirá gases que no debes inhalar.

Equipo
recipiente que resista los 75ºC / moldes (tetrabrick, vaso de yogurt, etc.) /
1 kg. de aceite vegetal usado / 150 gr. de soda cáustica al 99% de pureza / 319 gr. de agua /
30 gr. de aceites esenciales

Todos los utensilios serán de uso exclusivo, ya no podrán ser utilizados con alimentos.

Con un litro de aceite vegetal usado se pueden hacer aproximadamente 10 jabones de 100 gr. cada uno.

1. Filtra el aceite con un embudo y un papel de filtro de café para quitarle los restos de comida.
2. En un recipiente resistente al calor agrega la soda al agua lentamente, nunca al revés (agua sobre soda) porque podrías ocasionar un accidente. Revuelve con una cuchara de acero inoxidable o madera hasta que la mezcla se vea transparente. Ésta subirá de temperatura rápidamente dado que reacciona químicamente. No debes inhalar los gases que despide la mezcla, es recomendable el uso de un barbijo.
3. Cuando la temperatura de la mezcla ha bajado entre los 35-45º agrega poco a poco el aceite. Bate hasta llegar a la traza (Al revolver con una cuchara queda dibujada una línea en la mezcla).
4. Luego agrega los aceites esenciales. Revuelve hasta que la mezcla sea homogénea.
5. Vierte en los moldes rápidamente antes que espese demasiado.
6. Desmolda cuando hayan endurecido (1-3 días).  Los jabones aún deben ser manipulados con los guantes puestos.
7. Deja curar los jabones durante 6 semanas en un ambiente seco y ventilado. El agua sobrante se evaporará y el excedente de soda saldrá a la superficie. Para quitarla puedes pulir con un pelador de papas o limpiar con un paño y vinagre.
8. Pasadas las 6 semanas puedes verificar que el jabón ya se puede usar midiendo su ph con una tira de ph. El jabón debe tener un ph entre 7 y 8 para que no dañe la piel. 


martes, 10 de abril de 2012

Brownie- Home made

Tarde lluviosa, y mientas la peque duerme... nos preparamos algo dulce... mmm muy dulce..  así que abrimos el maravilloso libro de cocina "200 recetas para niños" y hacemos un brownie



Receta muy muy fácil. Pero yo la hice todavía mas fácil!
Derretir 250gm de chocolate con 125gm de mantequilla, a baño maría. 
Batir durante 3 minutos 4 huevos, hasta que queden espumosos. 
Unir el chocolate y los huevos, y luego agregar 150gm de harina con nueces y pepitas de chocolate a gusto... 
Hornear a 180º durante 20 minutos. 

lunes, 9 de abril de 2012

Reciclaje de Pallet 2 - Jardín

Comienza el buen tiempo, y comenzamos a usar las terrazas, y los jardines de nuestras casas. Os paso una linda forma de reciclar pallets para el exterior.

La mesa parece mas fácil de hacer. aunque yo le pondría un cristal encima (gustos son gustos) 



Los sillones parece que necesitan más mano de obra. 


Photo By: http://www.apartmenttherapy.com/-name-location-red-hook-88518

jueves, 5 de abril de 2012

Home Made - Tarta Guinness

Comienzan las Pascuas y para pasar la tarde que mejor que una tarta!!! 
Aquí tenemos la tarta Guinnes en formatos individuales y recién sacadita del horno!!  
Yo hice un cambio... y acompañe el bischoco con natillas!!! mmm!!! Buenisimo!!!!


 


Receta By: http://pepacooks.com/2012/03/receta-tarta-guiness-cerveza-negra-chocolate/

miércoles, 4 de abril de 2012

Reciclaje de Pallet 1

Vivimos en una época que el reciclaje esta en pleno auge y cada vez vemos más uso de pallets en todos los los sectores, sobre todo en decoración y se usa para cualquier zona de la casa... 

Por lo que he decidido ir colgando nuevos post sobre el uso de los pallets, y por supuesto lo que mas me va gustando y cual estaría dispuesta a poner yo en mi casa!!! 

Aquí tenemos el primer modelo y como era de esperar.... plantas!!! 
Usar pallet como macetas para las terrazas... 

Yo les doy un aprobado!! eso si no lo veo fácil para plantar y arreglar las plantas!!! me falta espacio!!
 



Foto by: http://www.recyclart.org/2011/05/diy-pallet-garden/