Ultimamente se esta hablando de que tipo de carne tienen las hamburguesas. Para evitar sustos o traumas. Os dejo la manera mas fácil de hacer unas hamburguesas de pollo.
Ingredientes 1 Pechuga de pollo.
1 huevo
1 cuchara de pan rallado. (opcional)
Sal, pimienta, ajo en polvo y perejil seco.
a gusto (podéis quitar o agregar las especies que queráis)
Fácil fácil. Picas la pechuga en la procesadora de la minipimer. Un toke.
Agregas, el huevo, sal pimienta, ajo y perejil. y le dais otro toke con la procesadora. No piquéis mucho la carne! El pan rallado es opcional por si ha quedado muy humeda la hamburguesa.
Yo lo he acompañada con unas papas fritas en cubitos!
Foto by pipoca
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