Rosquillas de carne!!!

Comida para niños!!! Bueno y no tan niños!!  Rosquillas de carne y baicon con omelette.

Receta fácil!!  Os doy las cantidades para 6 unidades.
Carne picada 200gm
Huevos 2
Yo use migas de pan, pero puedes usar pan rallado. 
Sal, especies a gusto. 
Ahh y baicon. cantidad necesaria. 

Mezclas la carne picada con los huevos, el pan rallado, o las migas de pan, sal, especies.. y si quieres algo mas también.  hasta que quede como una pasta. 

Yo use una placa con forma de rosquillas. La forre de baicon y lo rellene con la pasta de carne. Mientras lo cocinaba al horno a 220º, hice los omelettes o tortilla francesa. 

Foto by pipoca.