Visita a Pedraza

Fuimos a pasar el día a Pedraza, un pequeño pueblo en la provincia de Segovia, que todavía mantiene la apariencia medieval. Un encanto! Os dejo algunas fotos! 

 

Fotos by Tatisound and Pipoca

Medidas de pasta.

Confieso que durante años hemos cenado 500gramos de pasta entre 2 por no saber medir las raciones y no nos costaba nada comerlo obviamente. Hace poco una amiga me dijo que una ración de pasta son 3 puñados, o en el caso de los espaguettis hizo un gesto con la mano en forma de "o" cerrando el pulgar e índice. 
Pero esto me ha parecido de lo más practico y divertido! 

 Podeis comprarlo aquí: http://www.urbanoutfitters.com/urban/catalog/productdetail.jsp?id=26602250&parentid=A_NEWARRIVALS

Antes de salir!!

A quien no se le ha olvidado alguna de estas cosas algún día??? En mi caso varios días y más cosas que no están dibujadas!!!

Consecuencia o te pasas todo el día sin gafas o tienes que volver a casa! Eso depende de que tan lejos de casa te hayas dado cuenta del olvido. Y de lo importante que haya sido como para volver a buscarlo! 

Y creo que deberían hacer uno para chicos y uno para chicas. Ahhh y uno para padres! ese seguro que ocupa toda la puerta!!! Porque no hay día que no tenga que volver a por el chupete, agua, o a por los pañales!!!  

Podéis adquirirlo en: http://www.hu2.com/store/new-products/before-leaving-check-list.html

Super postre!

Postre super fácil para quedar de genial con unas visitas!!! 
Eso sí tenéis que montarlo justo antes de servirlo. Yo los preparo individuales! 

Receta:
Hornear una lamina de hojaldre. 
Preparar una rica Crema pastelera (Buscar receta libro) 

Para emplatar:
Base de hojaldre, con una capa de crema pastelera y frambuesas arriba para decorar! 
Podéis hacer varias capas!! 
Para la presentación decorar con azúcar glass y una hojita de menta! 

Foto by Pipoca

Espaguetis con Albóndigas

Inauguramos una nueva sección de Comida para niños!!!
Debo reconocer que me encantan los platos simples y de los toda la vida... muero por unas milanesas con papas fritas o salchichas con puré!! todavía con (no lo voy a confesar!) sigo cenando Vitina algunas noches.
Así que preparar la comida para mi pequeña es pan comido. Por lo que he a partir de ahora os iré colgando fotos de platos fáciles y que les encantan a los peques de la casa!!! (digo peques porque a los papis también nos gustan! ;) 

Comenzamos con una fácil espaguetis con albóndigas!!! 


Receta:

Hacer bolitas de carne picada sal-pimentada.  Aquí pueden ayudar los más peques!! (mi niña tiene 16 meses! así que no fue el caso!)

Dorar las bolitas en una sartén.

Hacer una salsa de tomate a gusto.Y agregar las albóndigas. Cocinar hasta que las albóndigas estén.

Hacer los espaguetis y servir con la salsa!!! 
mmm rico rico!! 

Photo by pipoca.