En realidad la foto lo dice todo!! mmmm!!!
Hace poco unas amigas, me regalaron EL libro de cocina. De nombre largisimo: "Pasteles, pastas, galletas, merengues, tartas, panes dulces y salados" vamos que con él puedes hacer de todo, y aparte viene paso a paso con sus fotos para que no te pierdas en la receta.
Esta vez hicimos un brownie de chocolate... mmm
La receta no tenia perdida... Pero cuando cortamos el brownie había quedado cremoso por dentro...
Os digo que si el brownie esta bueno... calentito y cremoso esta de muerte!!!
Habrá que repetirlo... ka receta la del libro... pero en este caso lo importante es no cocinarlo mucho..
Fotos by pipoca
Pensar en los demás nunca esta de más!
Me parece una idea fabulosa, para llevar a cabo en cualquier cuidad, o rincón del planeta!
Vivimos en una rutina tan frenética, que no nos paramos a para mirar a quien tenemos al lado en el tren, al volver del trabajo.
Me encanta la idea que nos presenta http://dear-stranger-tea-for-a-day.blogspot.dk/ de dejar pequeños obsequios a extraños, ya sea un saquito de té, unas galletas, una flor seca o un simple origami. Este gesto nos hace caer del fenecí en que vivimos y nos recuerda que estamos vivos, nos dice: "levanta los ojos y mira que hay mas allá"
Puedes dejarlos en cualquier sito, en una bici aparcada, en un árbol, en una puerta, deja volar la imaginación.
Yo me sumaré a su idea, no creo que Madrid sea una cuidad para dejar saquitos de té, pero algo se me ocurrirá!
Me han gustado todas sus fotos, He tenido que reducir pero creo que estas representan su filosofía!
Fotos: http://dear-stranger-tea-for-a-day.blogspot.dk/
Acabo de descubrir cual será mi próxima lampara de trabajo! Pertenece al grupo de diseñadores escandinavos de mutto. Ahora solo toca reservarla! ;)
http://www.muuto.com/collection/Wood_Lamp/
Son dos de mis frutas favoritas las manzanas y las peras. Y si tengo que pensar en una tercera no sabría cual decidirme... O si.. la sandía!
Pero aunque viendo estas manzanas pensemos que son naturales... no lo son!! Son post it con forma de manzana y de pera!
Increíble verdad!!
Los podéis comprar aquí:
Una nueva receta para peques: peques y no tan peques.
Esta vez hice corazones de calabacín, la receta super fácil. Resulta que en casa nos quedaba un calabacín y que hacer con un solo calabacín... No se me ocurría mucho así que opte por hacer un tipo relleno de calabacín pero solo relleno.
Receta.
1/2 Pimiento (rojo, verde o amarillo), lo que tengas en casa.
1 Cebolla
1 Calabacín
200 gm de carne picada
2 huevos,
Queso para fundir (del que tengas y la cantidad que quieras)
Sal, pimienta y especies a gusto (laurel, nuez moscada, ajo...)
Aceite necesario
Picar el pimiento y la cebolla chiquito y en una sartén con un poco de aceite sofritar, (hoja de laurel) mientras pelar el calabacín y picar también pequeñito. Agregar el calabacín (y el ajo) sofritar que no quede muy aguado, agregar la carne picada y especiar a gusto. Dejar enfriar un poco.
En un bol batir los huevos, agregar la mezcla anterior templada.
Colocar la mezcla en los moldes sin que llegue a los bordes y el queso por encima. Hornear 200º, mis moldes individuales tardaron 15 minutos.
Fotos by Pipoca
Una de las mejores pizzas que he hecho...
Receta para la masa casera:
Dejar levar: 50 gr de levadura disuelta en un vaso de agua, con una cuchara de harina y una cucharita de azúcar. durante 30 minutos a temperatura ambiente.
Amasar, la pasta de levadura formada con 500gr de harina, un chorrito de aceite, agregar agua necesaria.
Dejar levar la masa hasta que doble.
Mientras hacer un tomate frito.
Estirar la masa en una placa, agregar el tomate y hornear (a mi me gusta crocante y dorara!).
Agregar queso, hornear hasta que se funda.
Una vez listo, agregar una capa de jamón, palmitos con un poco de salsa rosa, y huevo duro!!! mmm
Y a disfrutar!
Fotos by pipoca.
